Beschrijving
Champagne Stéphane Regnault “Lydien”
Land: Frankrijk (champagne)
Druif: 100% Chardonnay
Deze biodynamische Champagne is het meest uitgesproken van alle Stéphane Regnault wijnen.
Deze 100% Chardonnay druiven zijn van stokken met een leeftijd van 40-60 jaar,
afkomstig van 2 kleine wijngaarden (2×0,25ha)Le Chemin de Flavigny.
De champagne heeft 30 maanden op zijn lie gelegen wat kenmerkend is voor z’n open en energieke smaak. Met een kleine oplage (1800 fl) een topper van een champagne!